芒果胡萝卜香橙沙拉

其实我特别喜欢吃芒果，特别特别喜欢。记得以前在学校的时候，旁边的意大利冰激凌店卖的芒果杯那么大一个，我时不时不吃早饭，才能把这个芒果杯当中饭吃下去，过瘾极了。偏偏体质敏感，医生不让吃芒果，尤其去年夏天后，就没再吃过。实在馋了……买了个芒果回来，还比较生。放啊放啊，蒂那都流出蜜似的东西了，像玛瑙似的凝固在那里——得是多甜的一个芒果吖。想法很多。冰激凌、蛋糕、慕斯，或者干脆空口吃了吧^ ^最后还是决定拿来做沙拉。芒果入菜，和香葱很配。胡萝卜也是甜口的，也搭。用橙汁、果醋来调味，加入坚果。不常见的吃法，喜欢尝试各种口味的，推荐试试。