胡萝卜糖！
专治各种不吃胡萝卜！
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食材
- 胡萝卜 1000克
- 冰糖 600克
- 柠檬 2个
步骤
1. 要买这种粗细均匀的胡萝卜，不能买太细的哈
2. 将胡萝卜清洗干净
3. 洗干净之后，去皮打理干净
4. 将胡萝卜切片，大概3-4毫米厚度，别太厚，也别太薄
5. 冰糖准备好，并且敲碎
6. 敲碎的冰糖，或者直接用小块冰糖也行
7. 准备一口无水无油的锅
8. 将冰糖，胡萝卜，一起放入锅中
9. 胡萝卜和冰糖，一起放入锅中，小火慢炒，记住，千万别放水，千万别放水
10. 一直炒啊炒啊炒，炒啊炒！不停的翻炒
11. 锅里的水份大概炒干的时候，要改小火慢慢继续炒
12. 这时，已经能看出来快要出沙了，千万注意，必须小火不停的翻！不停的翻，否则容易糊的
13. 成品
14. 集体照
菜谱创建于:2017年12月27日 14:04
