春日香橙萝卜沙拉 健康低卡
香橙性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 水萝卜性凉,有行气宽胸、健胃消食的功效 一款无油低脂的蔬菜水果沙拉,香橙的柑橘香气和水萝卜很搭,用酸奶代替沙拉酱 意外的是感觉酸奶这么调味还不错,有点沙拉酱的味道 颜色清新,口味清爽无负担,正适合春天吃,简单又健康,快来get吧~
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食材
- 橙子 1个
- 水萝卜 半根
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 酸奶 20g
- 盐 一点
- 胡椒粉 撒两下
- 任意坚果碎 一小撮
步骤
1. 准备材料
2. 将胡萝卜斜着横向切片
3. 切好的胡萝卜片再切成两半,放入盘中
4. 黄瓜用同样的方法切片,放入盘中
5. 香橙横着切成两半
6. 插入一个勺子转一圈,即可挖出完整的橙子
7. 挖好的橙子如图,剥掉橙皮
8. 将橙子切片,放入盘中
9. 水萝卜横着切片
10. 随意的撒入盘中
11. 将酸奶倒入容器中
12. 加一点盐(一点点加 避免加多了)
13. 撒两下胡椒粉,搅拌均匀
14. 将搅拌好的酸奶淋在蔬菜上
15. 再撒上一点坚果碎,即可开吃!
小贴士
- 这道沙拉除了香橙和水萝卜其他配菜可以放别的 看自己手头有什么就放什么 没有一定之规
- 香橙要选甜一点的哦,更好吃
菜谱创建于:2017年03月24日 19:51