糖醋小黄瓜

糖醋小黄瓜

醋:消食积、解毒、补血 黄瓜:含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

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食材

  • 小黄瓜 两根
  • 白砂糖 3/4碗
  • 1/2碗
  • 两勺

步骤

糖醋小黄瓜,1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3488'>小黄瓜</a>斜切薄片, 放入碗中后用盐均匀拌在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3488'>小黄瓜</a>上腌制10-15分钟 (用盐腌过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3488'>小黄瓜</a>会很脆). 等<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3488'>小黄瓜</a>出水后, 用手将多馀的水分全部

1. 1.小黄瓜斜切薄片, 放入碗中后用盐均匀拌在小黄瓜上腌制10-15分钟 (用盐腌过的小黄瓜会很脆). 等小黄瓜出水后, 用手将多馀的水分全部

糖醋小黄瓜,2.醋与糖已1:1.5 的比例\ 看个人喜好, 喜欢甜一点可用1:2的比例, 将小黄瓜盖住, 放入冰箱静置一天

2. 2.醋与糖已1:1.5 的比例\ 看个人喜好, 喜欢甜一点可用1:2的比例, 将小黄瓜盖住, 放入冰箱静置一天

糖醋小黄瓜,3.从冰箱拿出后即完成。

3. 3.从冰箱拿出后即完成。

小贴士

  1. 太简单了没有撇步
  2. 记得试一下糖醋的比例味道
菜谱创建于:2016年05月12日 18:57

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