快手菜，黄瓜泡菜猪油拌面
夏日炎炎不想烟熏火燎 来做一道快手菜吧 制作快速 清爽开胃
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食材
- 玉米面 100克
- 小黄瓜 3根
- 泡菜 1包
- 猪油 橄榄油 各10克
- 姜蒜 少许
- 酱油 少许
步骤
1. 准备黄瓜、生姜
2. 泡菜、大蒜
3. 黄瓜去皮切丝
4. 姜蒜切丁
5. 锅中加水
6. 加入一勺油和盐，避免面条烂糊
7. 水开后放入面条
8. 大火煮5分钟，捞出
9. 倒入一勺橄榄油，摆上黄瓜条
10. 姜蒜放入自己熬制的猪油中
11. 微波三十秒沸腾，蒜香。用这个法子可以避免开油锅受烟火热气薰，夏季真真特别好用。
12. 将热油姜蒜倒在面条上，好香哦
13. 倒入一勺酱油，摆上泡菜，香喷喷的拌面就搞定啦
菜谱创建于:2018年07月13日 07:03
