新生姜小炒肉
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食材
- 新生姜150克
- 夹心肉150克
- 蒜苔50克
- 盐，美味鲜，鸡精
步骤
1. 准备食材
2. 新生姜切丝，夹心肉切条备用。
3. 先把肉条腌制入味（加入适量的盐，料酒，淀粉）
4. 锅烧热加入适量的油，投入肉快速翻炒变色出锅。
5. 锅烧热加入适量的油，投入生姜丝炒香，加入适量的盐蒜苔翻炒几下
6. 加入肉鸡精调味即可关火出锅装盘。
小贴士
- 新生姜丝丝的辣，肉嫩嫩滑滑的，蒜苔香香的
菜谱创建于:2016年06月06日 22:30
