杏鲍菇小炒肉
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食材
- 杏鲍菇 1条
- 猪肉 150克
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 蚝油 1汤匙
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 腌肉材料:
- 料酒 1汤匙
- 盐 少许
- 淀粉 1茶匙
- 食用油 1汤匙
步骤

1. 准备好材料

3. 杏鲍菇洗净先切段再用手撕成条

5. 锅中倒入适量的食用油烧热

6. 放入葱姜蒜爆香

7. 放入猪肉翻炒至变色变白

8. 放入青红椒

9. 放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软

10. 加入蚝油

11. 加入鸡精

12. 加入盐

13. 翻炒均匀即可

14. 成品图
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