粉蒸排骨

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粉蒸排骨也好粉蒸肉也好，带上粉蒸两字，就不会油腻了，喜欢的小伙伴可以来围观哦！

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食材

排骨 1kg
土豆 2个
粉蒸肉的蒸肉粉（超市有卖）半袋
姜稍许
葱花稍许
料酒
酱油
辣椒豆豉食盐稍许

步骤

粉蒸排骨,洗好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，食盐腌制（因为喜欢吃辣味，我特地加了少许豆豉和小米辣），腌制2小时

1. 洗好排骨，加料酒、酱油、姜，食盐腌制（因为喜欢吃辣味，我特地加了少许豆豉和小米辣），腌制2小时

粉蒸排骨,腌制时候准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>放碗底备用

2. 腌制时候准备土豆放碗底备用

粉蒸排骨,加入粉蒸肉粉拌匀！

3. 加入粉蒸肉粉拌匀！

粉蒸排骨,上锅蒸，约两小时左右，骨肉能分离即可

4. 上锅蒸，约两小时左右，骨肉能分离即可

粉蒸排骨,装盘撒葱花即可！

5. 装盘撒葱花即可！

菜谱创建于:2016年06月15日 11:57

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