鸡丝麻辣凉面
好久没发了，天开始热了，发一道我自己改良的鸡丝麻辣凉面。所谓改良就是用的都是成品，因为天太热，下班回家能很快的吃上才是关键。如果你有时间以下食材可以自己加工:炸麻油,煮鸡胸肉,炸辣椒油,自己擀面。
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食材
- 细切面 半斤
- 黄瓜丝 半条
- 生抽 两汤匙
- 醋 一汤匙
- 花椒油 5滴
- 香油调好的麻酱 三汤匙
- 绵白糖 半汤匙
- 花生碎 两汤匙
- 蒜末 4瓣
- 鸡胸丝 随意
- 辣椒油 随意
步骤
1. 你可以将黄瓜切丝，也可以擦丝。
2. 我用的佐料。
3. 我用的佐料。
4. 我用的佐料。
5. 鸡胸丝是自己手撕出来的。
6. 花生用研磨工具磨得越碎越好。
7. 成品
小贴士
- 我没写步骤，其实很简单，我写的是一人的量。先煮熟面，过凉水（不建议用冰水或放冰箱，没别的，伤身呀），然后再按我写的材料顺序依次往面上添加，这样的顺序成品会有层次。你可以根据自己的口味，继续改良呀😊
菜谱创建于:2016年06月15日 20:50
