凉拌白玉豆腐

凉拌白玉豆腐

细腻如脂的白玉豆腐，遇上鲜滑爽口又有特殊香气的黝黑松花蛋，黑白分明，香嫩爽滑，炎炎夏日来一盘，不禁身心俱爽，令你食欲大开。

梅香入梦

梅香入梦

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食材

白玉豆腐 1盒
松花蛋 1枚
蒜、酱油醋适量
香油适量

步骤

凉拌白玉豆腐,蒜切碎
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1113'>松花蛋</a>去皮洗净切成丁

1. 蒜切碎松花蛋去皮洗净切成丁

凉拌白玉豆腐,蒜碎中加入酱油醋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>等拌成调味汁

2. 蒜碎中加入酱油醋香油等拌成调味汁

凉拌白玉豆腐,白玉豆腐去包装倒扣入盘内，用刀小心横竖划成片，放上切成丁的松花蛋

3. 白玉豆腐去包装倒扣入盘内，用刀小心横竖划成片，放上切成丁的松花蛋

凉拌白玉豆腐,淋上调味汁，可上桌了

4. 淋上调味汁，可上桌了

小贴士

白玉豆腐嫩滑多水，要随做随吃

菜谱创建于:2016年06月24日 21:20

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