白玉菇豆腐汤
今天给大家带来一道白玉菇豆腐羹,做法简单,营养丰富,特别好喝,你也快试试吧!
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食材
- 内酯豆腐 1盒
- 白玉菇 4吨
- 香菜 1颗
- 胡萝卜 1根
- 十三香 2克
- 盐 依个人口味
- 酱油 1小勺
- 玉米淀粉 2克
步骤
1. 准备食材。
2. 白玉菇洗净去根切丝。
3. 胡萝卜去皮洗净切丝。
4. 内酯豆腐切条。
5. 起油锅加入白玉菇丝煸炒。
6. 加入一小勺酱油。
7. 加入适量纯净水烧开。
8. 加入切好的豆腐,再次烧开。
9. 再加入胡萝卜。
10. 加入十三香。
11. 按个人口味加入盐,大火煮两分钟。
12. 淀粉加入少许水化开淋入汤中。
13. 汤汁浓稠后关火加入切好的香菜段,借助余温烫熟即可。
14. 盛出装入汤碗中即可食用,简单快手的一道汤就做好了。
15. 我家小朋友的最爱,食材丰富,好喝有营养。
16. 你也赶紧试试吧,老少皆宜,我要开动喽。
小贴士
- 白玉菇一定要烧熟后再加入豆腐。
菜谱创建于:2021年01月04日 22:03