白玉豆腐
豆腐还是蒸的好。
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食材
- 豆腐 4块
- 食盐（辅料） 少许
- 酱油（辅料） 适量
- 白糖（辅料） 少许
- 香葱（辅料） 1把
- 蒜（辅料） 半个
步骤
2. 大火蒸约5分钟，豆腐蒸的时间稍长可以去掉豆腥味
3. 把蒸好的豆腐多余的水分倒掉
4. 香葱切碎，蒜子剁成蒜蓉备用
5. 热锅下油，把切好的香葱末和蒜蓉倒入爆香，加入少许白糖和盐
6. 蒸好的豆腐倒入少许酱油
7. 把爆香的香葱蒜蓉油淋在豆腐上即可食用
小贴士
- 香葱蒜蓉油一定要加少许白糖才会香
菜谱创建于:2016年02月16日 15:24
