蛋烘糕
成都名小吃哦,超级爱吃烂肉豇豆陷的
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食材
- 面粉 一斤
- 鸡蛋3个 白糖2两
- 食用小苏打 一点点吃饭用的小勺子一勺
步骤
1. 泡豇豆切成小颗粒,跟肉沫一起炒,加点点盐鸡精,一点点哦味道不要太大了,淡点最好
2. 为了这个蛋烘糕我专门买的锅锅,
3. 将面粉加入糖还有鸡蛋,一起搅拌还要加水一起搅,一直到不干不清,保持浓稠就好
4. 锅加热,把油用布打湿,绕锅一圈,加入一勺调好的面浆,要干的时候加入陷料,用夹子夹过来粘到就可以了,香气宜人,味道可口,
5. 就这样
6. 这就做好了
菜谱创建于:2016年06月30日 20:16