鸡肉蘑菇馄饨
一个人做饭 最重要的 就是简单好吃 -v-
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食材
- 面粉 适量
- 鸡蛋 一只
- 鸡胸脯 一块
- 蘑菇 8-10颗
步骤
2. 鸡胸肉剁碎
3. 蘑菇剁碎
4. 全部剁碎是这样的呀 然后和馅 鸡肉里面放几滴香油 两到三勺盐 以及刚刚的蛋黄 拌匀之后加入蘑菇继续拌匀
5. 刚刚和好的面开始擀皮 擀一下加点面粉 然后薄薄的就好 形状不用特别规整 梯形 正方形 长方形都可以 我不喜欢吃大的 所以皮切割的是小小的
6. 包完是这样
7. 最后下锅煮 家里没什么调料 就放了点盐和切了点蛋皮丝
8. 素馅里放的是青菜和蘑菇
9. 素馅多的摊了个饼 哈哈 我是摊饼王
小贴士
- 1. 在国外买不到馄饨皮 所以自己做的 国内还是买馄饨皮方便 可以不用自己做
- 2. 馅料里可以放酱油和辣椒酱什么的 自己喜欢加什么 我口味淡 你们随意咯
- 3. 摊饼听好吃 大家可以试
- 4. 忘了
菜谱创建于:2016年07月10日 11:13
