蘑菇鸡肉浓汤
一般去西餐厅就餐，都会搭配一道西式浓汤，蘑菇鸡肉浓汤是我比较喜欢喝的，今天就来解锁一下我的做法。
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食材
- 口蘑 5朵
- 黑胡椒碎 少许
- 黄油 10克
- 鸡胸肉 100克
- 盐 6克
- 百里香 少许
- 牛奶 200ml
- 淀粉 2克
- 洋葱 1/4个
- 料酒 3ml
- 土豆 1个
- 黑胡椒粉 1克
步骤
1. 搅拌均匀即可出锅了。
2. 准备好鸡胸肉，切小块。
4. 土豆切片，放入蒸锅蒸10分钟。
5. 土豆放凉，压成泥。
6. 锅中放入黄油，小火儿慢慢融化。
7. 放入鸡丁翻炒至变色。
9. 放入盐、黑胡椒碎翻炒均匀。
10. 加入土豆泥。
11. 再加入适量开水，炒匀。
12. 加入牛奶。
13. 慢煮2分钟，撒上百里香。
14. 浓汤就熬好了。
15. 奶香浓郁的鸡肉蘑菇浓汤就上桌了！
16. 鲜香美味，在家轻松制作西式浓汤。
菜谱创建于:2021年06月06日 23:51
