包菜卷卷卷
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食材
- 紅蘿蔔 1個
- 香菇『濕的』 8個
- 瘦肉 一塊
- 蔥 10根
步骤
1. 把紅蘿蔔。香菇。蔥花加點。切碎
2. 瘦肉切碎。用絞肉機絞絞…加點薑比較有味道。喜歡的人可以加芹菜！絞好加鹽。味精。味事達醬油。再把紅蘿蔔香菇蔥花全部一起捏捏…然後包
3. 白菜和蔥『蔥是等下用來綁用的』用熱水燙軟一下。比較不會脆掉…
4. 把肉放在燙過的包菜裡然後用蔥綁好擺盤子裡。
5. 擺好就可以放鍋裡蒸40分鐘蒸的時候用保鮮膜蓋起來。
6. 放鍋裡蒸水把握好
小贴士
- 記住哦。白菜和沒切的蔥只能熱水燙下。別煮熟了。然後蒸的時候用保鮮膜把它蓋起來。
菜谱创建于:2016年07月10日 19:59
