丝瓜素馅锅贴

丝瓜素馅锅贴

今天给孩子做些丝瓜素馅锅贴,不爱吃蔬菜的宝宝也喜欢吃

卡布奇诺

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食材

  • 饺子皮 200克(看人数定)
  • 丝瓜 2根
  • 豆芽 适量
  • 韭菜 适量
  • 粉条 适量
  • 虾仁 5-8个
  • 木耳 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 香油 适量
  • 少量
  • 鸡精 少量

步骤

丝瓜素馅锅贴,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>洗净切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>用水泡发切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮切碎放点盐挤去些水分,馅料放在大碗里,放少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,搅拌均匀备用

1. 韭菜豆芽洗净切碎,粉条用水泡发切碎,丝瓜去皮切碎放点盐挤去些水分,馅料放在大碗里,放少量香油,盐,鸡精,搅拌均匀备用

丝瓜素馅锅贴,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>用擀面杖擀薄包上馅料像包包子一样,电饼铛加热放入包好的包子,煎一小会,

2. 饺子皮用擀面杖擀薄包上馅料像包包子一样,电饼铛加热放入包好的包子,煎一小会,

丝瓜素馅锅贴,淀粉加水调匀均匀的撒在包子的周围,让每个包子周围都沾到淀粉水,盖上盖子闷十分钟,听到锅里水滴在锅上次次的响就熟了,掀开盖子用铲子把锅贴翻过来放在盘子上,就可以了

3. 淀粉加水调匀均匀的撒在包子的周围,让每个包子周围都沾到淀粉水,盖上盖子闷十分钟,听到锅里水滴在锅上次次的响就熟了,掀开盖子用铲子把锅贴翻过来放在盘子上,就可以了

丝瓜素馅锅贴,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>解冻挑去虾线切成块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发切碎和丝瓜放在一起,加少量香油,盐,鸡精搅拌均匀,同上用饺子皮包成包子。

4. 虾仁解冻挑去虾线切成块,木耳泡发切碎和丝瓜放在一起,加少量香油,盐,鸡精搅拌均匀,同上用饺子皮包成包子。

小贴士

  1. 我用的是现成的饺子皮,也可以自己和面做饺子皮,我是为了省时间买的现成的
菜谱创建于:2016年07月14日 23:12

应季菜肴

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