素馅饺子
幼儿园接上儿子,说要吃饭,我说妈妈回家给你包饺子吧,小家伙高兴的,回家一看,只有胡萝卜和青椒,就地取材,做了素馅饺子,还别说,真好吃
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食材
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 青椒
- 葱
- 油,盐,酱油少许
步骤
1. 把青椒切碎
2. 胡萝卜擦成丝,然后剁碎
3. 葱切碎
4. 锅起油,把鸡蛋炒熟,用铲子切成小块
5. 把切好的胡萝卜,青椒,鸡蛋葱倒在一起,倒点油,盐,少倒点酱油(不要太多),搅拌起来
6. 把面和好,醒一会,然后开包了
7. 饺子包好了,下饺子喽
8. 出锅
9. 是不是很好吃??
小贴士
- 记住酱油不要太多,要不然看起来就不鲜了
菜谱创建于:2016年10月21日 20:19