鲍汁鲜贝冬瓜毛豆

鲍汁鲜贝冬瓜毛豆

贝类一向是受人们欢迎的食物，其丰富的蛋白质、低胆固醇、低热量、各种微量元素，与肉类相比对人的营养和健康更为优越。冬冬瓜味甘、淡、性凉，；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

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食材

  • 冬瓜 1000g
  • 鲜贝 100
  • 毛豆 100g
  • 鲍鱼汁、盐、姜、葱 少许

步骤

鲍汁鲜贝冬瓜毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 205'>鲜贝</a>洗净用料酒浸泡备用

1. 鲜贝洗净用料酒浸泡备用

鲍汁鲜贝冬瓜毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>洗净切片备用

2. 冬瓜洗净切片备用

鲍汁鲜贝冬瓜毛豆,油锅加入葱姜、鲜贝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>进行煸炒。

3. 油锅加入葱姜、鲜贝、毛豆进行煸炒。

鲍汁鲜贝冬瓜毛豆,放入冬瓜，加水、盐、糖、鲍鱼汁，炖制冬瓜酥烂就可以出锅了。

4. 放入冬瓜，加水、盐、糖、鲍鱼汁，炖制冬瓜酥烂就可以出锅了。

菜谱创建于:2016年07月19日 13:27
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