鲍汁鹅掌

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食材

鹅掌随意
花菇随意
鲍鱼汁适量
姜葱适量

步骤

鲍汁鹅掌,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 18'>鹅掌</a>洗净后，放入锅内，倒入开水，放姜葱，料酒，汆烫一分钟捞起.

1. 鹅掌洗净后，放入锅内，倒入开水，放姜葱，料酒，汆烫一分钟捞起.

鲍汁鹅掌,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 243'>花菇</a>用开水泡软.

2. 花菇用开水泡软.

鲍汁鹅掌,锅内倒入油，放入控干水分的鹅掌，炸一会捞起。

3. 锅内倒入油，放入控干水分的鹅掌，炸一会捞起。

鲍汁鹅掌,砂锅内倒入适量的水，放入花菇.

4. 砂锅内倒入适量的水，放入花菇.

鲍汁鹅掌,倒入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>

5. 倒入适量的鲍鱼汁

鲍汁鹅掌,放入鹅掌，大火煮开后转小火，焖至汤汁浓稠

6. 放入鹅掌，大火煮开后转小火，焖至汤汁浓稠

鲍汁鹅掌,烫上两颗西兰花，摆盘上桌.

7. 烫上两颗西兰花，摆盘上桌.

菜谱创建于:2015年05月26日 23:55

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