火腿虾仁蘑菇披萨
美味，比某胜客都好吃多多
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食材
- 披萨皮 一份
- 虾 25个
- 火腿 适量
- 鸡蛋 一个
- 白蘑菇 五朵
- 西红柿 半个
- 洋葱 少许
- 红椒 少许
- 青椒 少许
- 番茄酱 适量
- 芝士碎 适量
步骤
1. 从冰箱拿出之前制作好的饼皮不用解冻，涂一层番茄沙司
2. 撒少许芝士碎
3. 底层是焯过水的白蘑菇（切片）再摆放所有配料
4. 最上面再铺一层芝士碎（这个时候烤箱已经在预热了185度）
5. 进入烤箱185度烤十五分钟后撒少许黑胡椒粉，不喜欢可以不撒，再涂一层鸡蛋液，200度烤三至五分钟分钟（看外表上色情况）
6. 涂完蛋液后我烤了五分钟，边缘感觉有点色重，但口感相当好😀
7. 拉丝效果不一般，开吃！
小贴士
- 蔬菜不要放太多，免得水份多烤的时候出水，另一种方法可以把蔬菜都炒一下，去除多余水分再摆！最后的蛋液可涂可不涂，个人喜好
菜谱创建于:2016年07月19日 15:26
