脆皮蛋糕

脆皮蛋糕

9. 早上配牛奶,下午喝咖啡。享受。

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食材

  • 普通面粉110克 芝麻少许
  • 糖80克 油20克
  • 泡打粉1克 鸡蛋4个

步骤

脆皮蛋糕
,1.
作法:称好材料

1. 1. 作法:称好材料

脆皮蛋糕
,2.
全蛋,糖放在一个无油无水的盆里。

2. 2. 全蛋,糖放在一个无油无水的盆里。

脆皮蛋糕
,3.
蛋液和糖用电动打蛋器打到发白,这时要有耐心3至5分钟。蛋液有波纹提起打蛋器滴落下的不会马上消失。

3. 3. 蛋液和糖用电动打蛋器打到发白,这时要有耐心3至5分钟。蛋液有波纹提起打蛋器滴落下的不会马上消失。

脆皮蛋糕
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筛入面粉和泡打粉。

4. . 筛入面粉和泡打粉。

脆皮蛋糕
,5.
翻拌均匀。排气泡。把盆端高蹲几下。

5. 5. 翻拌均匀。排气泡。把盆端高蹲几下。

脆皮蛋糕
,6.
倒进模具洒上芝麻。

6. 6. 倒进模具洒上芝麻。

脆皮蛋糕
,7.
烤箱预热5分钟,中层150度20分钟。好期待喲!

7. 7. 烤箱预热5分钟,中层150度20分钟。好期待喲!

脆皮蛋糕
,耶!成品就展现在大家面前

8. 耶!成品就展现在大家面前

小贴士

  1. 小贴士
  2. 1,操作简单,没有技术含量,2、记住是翻拌面粉,不要画圈,3、放干果根据自己的喜爱。4、这个量能做15个。5、烤箱温度根据自家的脾气,自行斟酌
菜谱创建于:2016年07月21日 12:37

应季菜肴

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