“双豆”合璧
“双豆”是指豆角，豆腐；这个菜很容易做，小孩子特别喜欢，什么理由推荐呢？就因为好吃呗！哈哈Y(^_^)Y
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食材
- 豆腐 5方块
- 豆角 100g左右
- 腊肠 2小根
- 盐 1调味勺
- 玉米油 小半碗
- 鸡精 1调味勺
- 芝麻油 1调味勺
- 葱 一根
步骤
2. 豆腐对角切开，腊肠切片，豆角洗净切段
3. 豆腐逐一煎至两面金黄
4. 煎豆腐剩下的油爆香腊肠
5. 爆香腊肠后剩的油来炒豆角
6. 加入豆腐跟腊肠一起翻炒，加1.5碗水，芝麻油，盐，鸡精，盖上锅盖焖煮半小时
7. 看到水收的差不多，撒上葱段翻炒片刻，装盘即可享用
菜谱创建于:2016年08月03日 14:46
应季菜肴
