双椒豆干
非常下饭的一道家常菜，而且简单易做！
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食材
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 红椒 1/2个
- 蒜头 2瓣
- 豆干 200克
- 青椒 1/2个
- 鸡精 2克
步骤
1. 准备好食材
2. 豆干清洗一下，切小块
3. 红椒去籽洗净切片
4. 青椒去籽洗净切片
5. 蒜头去皮拍碎
6. 起油锅放入蒜末爆香
7. 放入豆干小火煎至表面金黄色
8. 根据个人口味加入适量盐
9. 烹入一勺生抽
10. 翻炒上色，豆干易碎，轻轻晃动炒锅即可
11. 加入青椒
12. 加入红椒
13. 翻炒断生即可
14. 鸡精调味
15. 非常下饭的一道家常菜，而且简单易做！
小贴士
- 咸淡根据个人喜好酌情增减
菜谱创建于:2021年07月24日 08:57
