#地方菜 冬阴功汤 ต้มยำกุ้ง#

#地方菜 冬阴功汤 ต้มยำกุ้ง#

因为我家胖子是泰国人,所以就做了冬阴功汤。这道菜也是泰国国汤

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食材

  • 鲜虾
  • 鱿鱼
  • 洋葱
  • 西红柿
  • 香菜
  • 香茅草
  • 草菇
  • 柠檬叶
  • 大香菜
  • 泰国酱 泰国老干妈
  • 冬阴功汤料
  • 淡奶油

步骤

#地方菜 冬阴功汤 ต้มยำกุ้ง#,准备食材

1. 准备食材

#地方菜 冬阴功汤 ต้มยำกุ้ง#,洗净食材

2. 洗净食材

#地方菜 冬阴功汤 ต้มยำกุ้ง#,食材切小段
注意<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 110057'>柠檬叶</a>只要叶子 去枝
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146408'>香茅草</a>新鲜的需要凿碎头 给味道散发出来

3. 食材切小段 注意柠檬叶只要叶子 去枝 香茅草新鲜的需要凿碎头 给味道散发出来

#地方菜 冬阴功汤 ต้มยำกุ้ง#,烧开水

4. 烧开水

#地方菜 冬阴功汤 ต้มยำกุ้ง#,依次放入 香料 食材 和汤料包 泰国老干妈

5. 依次放入 香料 食材 和汤料包 泰国老干妈

小贴士

  1. 虾建议最后放入,不要煮太长时间
  2. 食材明细 还有 南姜 辣椒 刚才忘记写了
  3. 有些东西,知道泰语名不知道中文怎么说
  4. 比如泰国老干妈那个酱 应该是“梅帕侬”牌辣椒酱某宝有卖
  5. 冬阴功汤酱我喜欢用 lobo加了椰子奶的那一款,比较方便不用再买椰浆 。需要的亲可以私信我发照片给你
菜谱创建于:2016年03月27日 22:42

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