火辣辣啤酒奇异果鸡翅

火辣辣啤酒奇异果鸡翅

美好的周末，碰上暴晒的夏天，各种不想出门…… 宅在家，嘴馋的我又想找好吃的了 吃腻了各种外卖，又在纠结啦。 这时候，只能打开冰箱，无望地看着冷冰冰的食材，逼迫自己放弃嘴馋的念头 想不到，集结里面的食材却有意外的惊喜！ 请看我集结的作品——火辣辣啤酒奇异果鸡翅 啤酒

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食材

  • 鸡翅 多个
  • 啤酒 1罐
  • 奇异果 1个
  • 小辣椒 2只
  • 姜 3片
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 糖 适量
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量

步骤

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净充分沥干水份

1. 鸡翅洗净充分沥干水份

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片、盐、油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、淀粉拌匀，腌制1个小时

2. 加姜片、盐、油、糖、酱油、淀粉拌匀，腌制1个小时

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,预热电烤炉5分钟，涂上一层油（高油温会锁住鸡翅的肉汁、如果没有这步骤口感会稍逊）

3. 预热电烤炉5分钟，涂上一层油（高油温会锁住鸡翅的肉汁、如果没有这步骤口感会稍逊）

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,用木筷摆上鸡翅、鸡翅最好同一面啦，不然等会忘记翻面哦~

4. 用木筷摆上鸡翅、鸡翅最好同一面啦，不然等会忘记翻面哦~

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,鸡翅两面烤至轻微金黄即可（我已经闻到香味了，可惜还没熟哦）

5. 鸡翅两面烤至轻微金黄即可（我已经闻到香味了，可惜还没熟哦）

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,还记得小时候折的小盒子吗？同样方法用两层锡纸折一个小盒子。然后放入烤好的鸡翅、姜片、辣椒圈，还有最重要的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>刚好能浸到最上层的鸡翅

6. 还记得小时候折的小盒子吗？同样方法用两层锡纸折一个小盒子。然后放入烤好的鸡翅、姜片、辣椒圈，还有最重要的啤酒，啤酒刚好能浸到最上层的鸡翅

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,再给小盒子做个小盖子，这样就更快熟啦~（我大概焖了15分钟，如果不确定是否熟就用筷子戳一下鸡翅，没有血水出就O啦~）

7. 再给小盒子做个小盖子，这样就更快熟啦~（我大概焖了15分钟，如果不确定是否熟就用筷子戳一下鸡翅，没有血水出就O啦~）

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,打开盖子，啤酒纯纯的麦香味扑鼻而来，香

8. 打开盖子，啤酒纯纯的麦香味扑鼻而来，香

火辣辣啤酒奇异果鸡翅,鸡翅捞起摆盘，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2383'>奇异果</a>不只是摆盘哟，啃完鸡翅后，咬一口<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2383'>奇异果</a>，与啤酒碰撞出的那股清香，真是绝配，口齿生香就是这么来的吧

9. 鸡翅捞起摆盘，奇异果不只是摆盘哟，啃完鸡翅后，咬一口奇异果，与啤酒碰撞出的那股清香，真是绝配，口齿生香就是这么来的吧

小贴士

  1. 1、烤鸡翅不宜太久，避免过熟口感不好。
  2. 2、喜欢吃辣的可以多加点小辣椒，品尝真正的火辣辣。
菜谱创建于:2016年08月25日 10:39
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