瘦肉粒什锦炒饭

瘦肉粒什锦炒饭

中午剩下的米饭 ，倒了可惜的，看冰箱里部分食材就简单做了一个炒饭，一个人在家的时候适合💋💋

大梅子

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食材

  • 瘦肉 一个人的量
  • 番茄 半个
  • 灯笼椒 切半
  • 火腿 一根
  • 玉米粒 少许

步骤

瘦肉粒什锦炒饭,用勺子打散冷饭

1. 用勺子打散冷饭

瘦肉粒什锦炒饭,切好准备的食材

2. 切好准备的食材

瘦肉粒什锦炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切粒

3. 瘦肉切粒

瘦肉粒什锦炒饭,因为有肉我放了少许嫩姜

4. 因为有肉我放了少许嫩姜

瘦肉粒什锦炒饭,肉先炒熟

5. 肉先炒熟

瘦肉粒什锦炒饭,放盐少许

6. 放盐少许

瘦肉粒什锦炒饭,什锦熟了以后倒入米饭翻炒OK了

7. 什锦熟了以后倒入米饭翻炒OK了

瘦肉粒什锦炒饭,差不多好了

8. 差不多好了

瘦肉粒什锦炒饭,起锅 完成！

9. 起锅 完成！

小贴士

  1. 温馨提示：瘦肉没炒之前我放了生粉（老家说的欠粉）、酱油和少许花生油，这样肉会比较细滑，入口感觉好很多。
菜谱创建于:2016年09月02日 21:41
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