土豆鸡蛋盅
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食材
- 土豆 一个
- 洋葱 少许
- 奶酪 少许
- 鸡蛋 一个
- 香葱 少许
- 大蒜 少许
- 圣女果 6颗
步骤
1. 先取一个土豆,洗干净,切成两半。
2. 然后放进烤箱里面,上下火200度烤30分钟。
3. 烤完以后把土豆中间掏空。
4. 把掏出来的土豆压成土豆泥
6. 等洋葱烧软以后,把压好的土豆泥倒进锅里面。
7. 然后再把奶酪放进锅里面翻炒。
8. 等奶酪和土豆泥完全融合在一起以后,变成金黄色即可。
9. 然后把炒好的土豆泥倒进掏空的土豆中去。
10. 打入一个鸡蛋。
11. 撒点葱花。
12. 放进烤箱里面,上下火200度烤10分钟即可,然后装盘,盘子周围放几颗圣女果做装饰。
菜谱创建于:2016年09月07日 20:59