彩椒盅
这道彩椒盅是非常适合宝宝食用的菜品,色彩艳丽,有菜有饭,好吃好看又好做,营养丰富,非常美味~
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食材
- 彩椒 1个
- 台湾烤肠 2个
- 紫皮小圆葱 1个
- 土鸡蛋 2个
- 热米饭 1小碗
- 玉米油 1小勺
- 花椒粉 1克
- 精盐 2克
步骤
1. 把彩椒清洗干净,用厨房用纸擦干
2. 把彩椒从中间切开,切去里面的筋膜和辣椒子
3. 把另一半彩椒切成小丁
4. 紫皮小圆葱一个
5. 把紫皮圆葱切成小丁
6. 台湾小烤肠
7. 把烤肠切成小丁
8. 把土鸡蛋清洗干净
9. 热米饭1小碗
11. 加入圆葱丁煸炒出香味
12. 加入烤肠,翻炒1分钟
13. 加入米饭翻炒均匀,打入鸡蛋
14. 翻炒至每粒米饭都裹上鸡蛋液,小火炒至粒粒松散
15. 加入精盐调味
16. 翻炒均匀即可
17. 另起锅,炒锅烧热后加入少许玉米油,加入彩椒丁煸炒1分钟
18. 加入炒好的米饭,翻炒均匀即可
19. 把做好的烤肠炒饭盛入彩椒里面
20. 好吃又好看的彩椒盅就做好了~
21. 这是一道非常适合宝宝食用的菜品,色彩艳丽,有菜有饭,好吃又好看,非常美味~
菜谱创建于:2019年10月04日 16:56