凉拌麻辣凉粉条。

凉拌麻辣凉粉条。

在这里给大家介绍一下这一碗凉粉。凉粉是很多地方可以说是各个地方,基本上都有的,一道凉菜。而凉粉呢,主要的就是用豌豆粉调制而成的。凉粉很好吃,也很美味,可以用冰水冰镇一下之后切成条,在我们四川总会调一碗酱汁,酸辣嘛一样都不能少,

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食材

  • 凉粉我这边两块钱一斤,我买的1块5的。 葱姜蒜
  • 生抽,麻辣粉, 花椒粉,鸡粉,

步骤

凉拌麻辣凉粉条。,买回来的凉粉,过水,清洗干净。

1. 买回来的凉粉,过水,清洗干净。

凉拌麻辣凉粉条。,切成3-4厘米

2. 切成3-4厘米

凉拌麻辣凉粉条。,然后再把它切成大小一样的条,放在碗里摆盘好。

3. 然后再把它切成大小一样的条,放在碗里摆盘好。

凉拌麻辣凉粉条。,摆好的凉粉

4. 摆好的凉粉

凉拌麻辣凉粉条。,葱切未

5. 葱切未

凉拌麻辣凉粉条。,加一点凉开水加入生抽,辣椒粉,花椒粉鸡粉。姜蒜

6. 加一点凉开水加入生抽,辣椒粉,花椒粉鸡粉。姜蒜

凉拌麻辣凉粉条。,调好的酱汁倒在,凉粉里面就可以。

7. 调好的酱汁倒在,凉粉里面就可以。

凉拌麻辣凉粉条。,最后撒上葱花即可。

8. 最后撒上葱花即可。

小贴士

  1. 凉粉,切记,当时拌好的时候,一定记得吃完吃不完的,隔两个小时之后它就会粉掉,就不能吃了。如果家里人少,就可以切一半拌,另一半就用凉水泡着
菜谱创建于:2016年09月15日 00:11

应季菜肴

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