凉拌麻辣鸡丝

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唐小棠

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食材

姜片三片
香油少许
醋一勺
辣椒油一勺
葱花适量
胡椒粉适量
白芝麻熟
白糖适量
生抽三勺
料酒适量
鸡胸肉两小块

步骤

凉拌麻辣鸡丝,准备两块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>

1. 准备两块鸡胸肉

凉拌麻辣鸡丝,切三片生姜

2. 切三片生姜

凉拌麻辣鸡丝,切些葱花

3. 切些葱花

凉拌麻辣鸡丝,锅内水烧开

4. 锅内水烧开

凉拌麻辣鸡丝,下入鸡胸肉和姜片

5. 下入鸡胸肉和姜片

凉拌麻辣鸡丝,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，煮熟就捞出来

6. 加入少许料酒，煮熟就捞出来

凉拌麻辣鸡丝,过下凉水

7. 过下凉水

凉拌麻辣鸡丝,调个料汁：三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，一勺醋，半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>，适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，熟芝麻

8. 调个料汁：三勺生抽，一勺醋，半勺白糖，一勺辣椒油，适量胡椒粉，熟芝麻

凉拌麻辣鸡丝,将鸡胸肉撕成细丝，摆放盘中

9. 将鸡胸肉撕成细丝，摆放盘中

凉拌麻辣鸡丝,淋上料汁

10. 淋上料汁

凉拌麻辣鸡丝,撒上葱花

11. 撒上葱花

凉拌麻辣鸡丝,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可

12. 淋上香油即可

凉拌麻辣鸡丝,吃的时候拌均匀

13. 吃的时候拌均匀

凉拌麻辣鸡丝,成品

14. 成品

凉拌麻辣鸡丝,看着就食欲大增😋

15. 看着就食欲大增😋

菜谱创建于:2021年08月15日 14:56

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