虾酱秋葵

虾酱秋葵

秋葵适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。虾酱是一种储藏发酵食品,在储藏期间,蛋白质会分解成氨基酸,使之具有独特的清香,滋味鲜美,回味无穷。今天和朋友们一起分享一下这款虾酱秋葵。

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食材

  • 秋葵 400克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 虾酱 适量
  • 橄榄油 适量

步骤

虾酱秋葵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>洗干净

1. 秋葵洗干净

虾酱秋葵,切去根部

2. 切去根部

虾酱秋葵,改刀

3. 改刀

虾酱秋葵,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片拍散

4. 蒜切碎、切片拍散

虾酱秋葵,油锅烧热

5. 油锅烧热

虾酱秋葵,放入葱姜蒜爆香

6. 放入葱姜蒜爆香

虾酱秋葵,放入秋葵爆炒

7. 放入秋葵爆炒

虾酱秋葵,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1696'>虾酱</a>

8. 加入适量虾酱

虾酱秋葵,翻炒均匀

9. 翻炒均匀

虾酱秋葵,炒至断生出锅码盘

10. 炒至断生出锅码盘

小贴士

  1. 虾酱是咸的应该控制适量,以免太咸。秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多
菜谱创建于:2016年09月22日 19:15

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