苦瓜多少有一点苦味
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1. 打两个鸡蛋
2. 一根苦瓜
3. 将苦瓜籽夸出去,然后放入热水里炒一下,(超是为了去一下苦味).超7.8分熟。然后捞出
4. 剁成碎末
5. 放入适量的盐,十三香,鸡粉,搅拌均匀,
6. 将锅中倒入适量的油,待油温色时,倒入搅好的苦瓜鸡蛋汁,两面煎翻,这样一道好吃的苦瓜煎蛋就做成了。想吃吗?想吃就赶快行动吧。