芹菜炒香肠

芹菜炒香肠

非常喜欢芹菜的养血补虚,清热解毒,利尿消肿的功效,非常适合秋天吃😸特别提一下它绝对是个减肥,清肠高手👍

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食材

  • 芹菜 1把
  • 香肠 2段

步骤

芹菜炒香肠,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>去叶,洗净,再浸泡15分钟左右

1. 将芹菜去叶,洗净,再浸泡15分钟左右

芹菜炒香肠,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切滚刀块

2. 将香肠切滚刀块

芹菜炒香肠,芹菜切3cm长小段

3. 芹菜切3cm长小段

芹菜炒香肠,用开水烫两三分钟,以去苦味

4. 用开水烫两三分钟,以去苦味

芹菜炒香肠,起油锅放少许盐

5. 起油锅放少许盐

芹菜炒香肠,先放入香肠煸炒一下,再放入芹菜一起煸炒。

6. 先放入香肠煸炒一下,再放入芹菜一起煸炒。

芹菜炒香肠,放入少量矿泉水,烧开即可。

7. 放入少量矿泉水,烧开即可。

芹菜炒香肠,出锅装盆

8. 出锅装盆

小贴士

  1. 芹菜很嫩一开便可,如芹菜老,可以小火再煮一会儿。
菜谱创建于:2016年10月08日 22:45

应季菜肴

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