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1. 虾洗净
2. 天妇罗和水兑好
3. 虾去壳去虾线,肚皮上划几刀(1、避免炸的时候虾弯曲2、划痕不要太深),放盐和胡椒粉调味,放入天妇罗溶液。油下锅,火不要太大,油温五成热的时候放虾下去,当虾变得微黄捞出控油。
4. 出锅了,美美哒!