海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#

海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#

这道营养丰富的养生美味粥、营养丰富又美味可口、在这金秋时节、进补养生保健是非常有必要的、这个粥滋阴养血安神助眠又防燥、是一道佳品靓羹……

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食材

  • 海参一个 糙米20克
  • 小米20克 糯米20克
  • 燕麦20克 豌豆20克
  • 胡萝卜随意 瘦肉丁50克
  • 苦菊适量 盐少许
  • 芝麻油适量 料酒少许
  • 鸡蛋清少许 淀粉少许
  • 味极鲜少许 胡椒粉少许
  • 鸡精少许

步骤

海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#,所有材料备齐……

1. 所有材料备齐……

海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#,把肉洗净后切成小丁

2. 把肉洗净后切成小丁

海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#,加适量盐、料酒、鸡精、淀粉、味极鲜调味

3. 加适量盐、料酒、鸡精、淀粉、味极鲜调味

海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#,顺一个方向搅拌上劲均匀、放至10分钟

4. 顺一个方向搅拌上劲均匀、放至10分钟

海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#,所有杂粮洗净后放入锅中、倒入适量的清水、大火烧开

5. 所有杂粮洗净后放入锅中、倒入适量的清水、大火烧开

海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#,开锅后、用勺子撇去浮末、小火继续焖30分钟后加入腌制好的肉丁和胡萝卜继续小火10分钟、再加入豌豆、海参继续焖5分钟后加入苦菊、关火、调味即可……

6. 开锅后、用勺子撇去浮末、小火继续焖30分钟后加入腌制好的肉丁和胡萝卜继续小火10分钟、再加入豌豆、海参继续焖5分钟后加入苦菊、关火、调味即可……

海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#,盛入碗中即可、一碗营养美味羹做好了……😍😍😍

7. 盛入碗中即可、一碗营养美味羹做好了……😍😍😍

菜谱创建于:2016年10月19日 10:34

应季菜肴

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