海参肉丁杂粮杂蔬羹#王氏私房菜#
这道营养丰富的养生美味粥、营养丰富又美味可口、在这金秋时节、进补养生保健是非常有必要的、这个粥滋阴养血安神助眠又防燥、是一道佳品靓羹……
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食材
- 海参一个 糙米20克
- 小米20克 糯米20克
- 燕麦20克 豌豆20克
- 胡萝卜随意 瘦肉丁50克
- 苦菊适量 盐少许
- 芝麻油适量 料酒少许
- 鸡蛋清少许 淀粉少许
- 味极鲜少许 胡椒粉少许
- 鸡精少许
步骤
1. 所有材料备齐……
2. 把肉洗净后切成小丁
3. 加适量盐、料酒、鸡精、淀粉、味极鲜调味
4. 顺一个方向搅拌上劲均匀、放至10分钟
5. 所有杂粮洗净后放入锅中、倒入适量的清水、大火烧开
6. 开锅后、用勺子撇去浮末、小火继续焖30分钟后加入腌制好的肉丁和胡萝卜继续小火10分钟、再加入豌豆、海参继续焖5分钟后加入苦菊、关火、调味即可……
7. 盛入碗中即可、一碗营养美味羹做好了……😍😍😍
菜谱创建于:2016年10月19日 10:34
