香菇肉丸炒面#面条变身计划#

香菇肉丸炒面#面条变身计划#

爱吃炒面更爱吃有肉的炒面…

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食材

方便面 1块
香菇 4个
肉丸 8个
瘦肉 60克
剁椒 1勺
蒜 1瓣
葱 1根
食用油适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
五香粉适量

步骤

香菇肉丸炒面#面条变身计划#,图上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6329'>方便面</a>一块

1. 图上方便面一块

香菇肉丸炒面#面条变身计划#,提前半个小时用清水泡软

2. 提前半个小时用清水泡软

香菇肉丸炒面#面条变身计划#,食材洗净切好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切细丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 431'>肉丸</a>切开两半，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切小条

3. 食材洗净切好，香菇切细丁，肉丸切开两半，瘦肉切小条

香菇肉丸炒面#面条变身计划#,炒锅放适量油烧热，下蒜末炒香后，下香菇翻炒

4. 炒锅放适量油烧热，下蒜末炒香后，下香菇翻炒

香菇肉丸炒面#面条变身计划#,放入肉丸瘦肉炒，这个步骤加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>，翻炒均匀

5. 放入肉丸瘦肉炒，这个步骤加一勺剁椒，翻炒均匀

香菇肉丸炒面#面条变身计划#,下面条炒，放入调味料翻炒均匀至面条炒熟即可出锅

6. 下面条炒，放入调味料翻炒均匀至面条炒熟即可出锅

香菇肉丸炒面#面条变身计划#,装盘表面撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，开吃

7. 装盘表面撒上葱，开吃

小贴士

泡软的面条易熟，炒时用中小火

菜谱创建于:2016年10月20日 13:34

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