黄韭鸡蛋素馅饺子
黄韭鸡蛋一直就是很好的搭配,做成饺子更是好吃的不得了,素馅更香的秘诀是加入我家秘制酱
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食材
- 黄韭 500克
- 鸡蛋 4个
- 香菇 50克
- 黄豆酱 20克
- 蘑菇鲜 5克
- 香油 10克
- 花椒粉 4克
- 五香粉 10克
- 白胡椒 2克
- 面粉 720升
步骤
1. 面粉,水,盐都按比例放入面包机里,开始和面功能
2. 面团活好了
3. 黄韭摘赶紧,洗干净
5. 香菇准备出来
6. 去把洗干净
7. 黄韭切碎
8. 蘑菇打碎
9. 鸡蛋,黄韭放一起
10. 加入蘑菇碎,下面制作秘制提香酱了
11. 锅里加油倒入鸡蛋液
12. 炒好鸡蛋加入黄豆酱
13. 炒完就这样
14. 加入鸡蛋酱,味道更香
15. 包完了,本期关键是关键馅的拌法
菜谱创建于:2018年01月13日 22:17