西红柿炒菜花

西红柿炒菜花

做的简单还很好吃

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食材

菜花
西红柿
盐
鸡精

步骤

西红柿炒菜花,先把锅里放水烧开，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>处理好洗干净，然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>倒到开水里焯一下待用。

1. 先把锅里放水烧开，把菜花处理好洗干净，然后把菜花倒到开水里焯一下待用。

西红柿炒菜花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>也用水焯一下崩皮了就捞出后立马把皮撕掉，然后切好

2. 西红柿也用水焯一下崩皮了就捞出后立马把皮撕掉，然后切好

西红柿炒菜花,锅里放油，油热了放入西红柿翻炒，炒到西红柿化掉变的汁多，就可以放入菜花了

3. 锅里放油，油热了放入西红柿翻炒，炒到西红柿化掉变的汁多，就可以放入菜花了

西红柿炒菜花,然后加入适量的盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒

4. 然后加入适量的盐和鸡精翻炒

西红柿炒菜花,看起来差不多就可以装盘了，因为用开水焯了一下菜花都熟的差不多了。

5. 看起来差不多就可以装盘了，因为用开水焯了一下菜花都熟的差不多了。

小贴士

用水焯一下菜花可以吧菜花里面难洗的小飞虫煮出来也可以把残余的农药什么的去除干净，去西红柿皮是因为不去皮的话炒熟后皮都卷起来了还要挑出来太麻烦了，平时炒西红柿炒蛋也可以这样处理西红柿，因为现在的菜花西红柿什么的都是买的不知道人家有没有打农药所以不是针对什么啊，不喜欢的不要骂我

菜谱创建于:2016年10月25日 20:25

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