嫩滑鸡扒
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食材
- 去骨鸡腿肉 2个
- 蒜 适量
- 生粉，白糖 各1小勺
- 酱油 3～4汤勺
- 盐 可加，可不加
步骤
1. 材料洗干净《我让卖鸡肉的帮我把骨头去掉的》
2. 把蒜拍扁，所有材料放碗里
3. 加点油，抓均！腌2小时，能腌一上午最好
4. 锅烧热下油，把肉放进去
5. 小火煎至两面金黄就好，大概25分钟左右
6. 出锅！又香又嫩
小贴士
- 1：腌制的时侯一定要加点油 2：一定要小火煎，不然很容易糊了
菜谱创建于:2016年10月27日 21:42
