嫩滑双皮奶
新研制了一种做法，步骤简单，味道更好，加了新的材料香甜可口，奶香浓郁^_^
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食材
- 牛奶 四碗
- 淡奶油 半碗
- 白砂糖 两勺
- 蛋清 两个
步骤
1. 牛奶加入白糖，加热至融化
2. 加入淡奶油
3. 蛋清拌匀过筛
4. 搅拌均匀
5. 分装到碗中
6. 封上保鲜膜
7. 牙签扎几个小孔
8. 上锅蒸12分钟，不要着急取出，关火静置十五分
9. 取出冷却
10. 放入冰箱冷藏口感更佳
11. 加入喜欢的水果，果仁，果酱
12. 即可享用美味了
小贴士
- 制作双皮奶中蛋清的多少，决定口感，少一些会更加嫩滑。这里用了四小碗牛奶两个蛋清刚刚好
菜谱创建于:2017年12月30日 21:05
