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1. 准备食材
2. 鸡腿洗净,去掉骨头
3. 捣碎姜,取汁
4. 姜汁加进鸡肉里
5. 加少许食盐,拌均匀,进行腌制1小时
6. 把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里
7. 下油锅
8. 把鸡扒煎至两面金黄色
9. 放进步骤6的调味料,稍煮一下,再大火收汁
10. 收汁后,加时熟芝麻即可