鸡蓉蘑菇汤

鸡蓉蘑菇汤

Dina

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食材

  • 蘑菇 若干
  • 鸡胸脯肉 200g
  • 黄油 60g
  • 牛奶 一盒
  • 香菜 几颗

步骤

鸡蓉蘑菇汤,买的比较特别的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>,说是做汤很好,实践证明真的很好!

1. 买的比较特别的蘑菇,说是做汤很好,实践证明真的很好!

鸡蓉蘑菇汤,洗净切成小块

2. 洗净切成小块

鸡蓉蘑菇汤,将40g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>放入锅中,再将面粉放入,及时翻炒,比较容易糊,抓紧翻炒。

3. 将40g黄油放入锅中,再将面粉放入,及时翻炒,比较容易糊,抓紧翻炒。

鸡蓉蘑菇汤,再用10g黄油翻炒蘑菇丁,待炒出很多水后将炒好的面粉倒入继续翻炒,之后加入凉水,及时搅动,在加些盐和一盒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,待翻滚后关火,放些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>做点缀!

4. 再用10g黄油翻炒蘑菇丁,待炒出很多水后将炒好的面粉倒入继续翻炒,之后加入凉水,及时搅动,在加些盐和一盒牛奶,待翻滚后关火,放些香菜做点缀!

鸡蓉蘑菇汤,基本熬成这个样子。

5. 基本熬成这个样子。

鸡蓉蘑菇汤,用的锅有些火太急,卖相不太好,但喝起来味道不错。下次换个锅再做一次就一定完美了!

6. 用的锅有些火太急,卖相不太好,但喝起来味道不错。下次换个锅再做一次就一定完美了!

菜谱创建于:2016年10月30日 15:41

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