鸡蓉虾仁香菇粥

鸡蓉虾仁香菇粥

鲜虾和鸡肉都富含丰富的营养价值,清淡又易于消化,非常适合做粥,搭配喜欢的蔬菜,更美味。早餐喝一碗鸡蓉虾仁香菇粥会很暖心暖胃哒。

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食材

  • 小鸡胸肉 2条
  • 鲜虾 6只
  • 香菇 2朵
  • 大米 80g
  • 适量
  • 胡萝卜 50g
  • 菠菜 1棵
  • 白胡椒粉 少许
  • 料酒 少许
  • 淀粉 少许
  • 香油 2分之1小勺
  • 适量
  • 油(炒虾仁用) 适量

步骤

鸡蓉虾仁香菇粥,准备好所需要的食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>、小鸡胸肉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>。

1. 准备好所需要的食材:大米、小鸡胸肉、鲜虾香菇胡萝卜菠菜

鸡蓉虾仁香菇粥,将香菇切片、菠菜切段、胡萝卜切成碎末备用。

2. 将香菇切片、菠菜切段、胡萝卜切成碎末备用。

鸡蓉虾仁香菇粥,菠菜焯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,沥干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>分。

3. 菠菜焯,沥干分。

鸡蓉虾仁香菇粥,将沥干水分的菠菜切成碎末备用。

4. 将沥干水分的菠菜切成碎末备用。

鸡蓉虾仁香菇粥,起锅,热锅凉油放入香菇片和胡萝卜碎炒至断生,然后盛出备用。

5. 起锅,热锅凉油放入香菇片和胡萝卜碎炒至断生,然后盛出备用。

鸡蓉虾仁香菇粥,鲜虾去壳和虾线,用油炒熟,或者将鲜虾白灼后剥成虾仁。

6. 鲜虾去壳和虾线,用油炒熟,或者将鲜虾白灼后剥成虾仁。

鸡蓉虾仁香菇粥,将小鸡胸肉清洗干净,切成碎末。

7. 将小鸡胸肉清洗干净,切成碎末。

鸡蓉虾仁香菇粥,将鸡肉碎放入餐具里,放入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>、少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、少许的淀粉,2分之1小勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,将其抓匀备用。

8. 将鸡肉碎放入餐具里,放入少许的白胡椒粉、少许的料酒、少许的淀粉,2分之1小勺的香油,将其抓匀备用。

鸡蓉虾仁香菇粥,锅里放入足够的水,水开后放入洗干净的大米,大火煮开,小火煮约30分钟~40分钟。

9. 锅里放入足够的水,水开后放入洗干净的大米,大火煮开,小火煮约30分钟~40分钟。

鸡蓉虾仁香菇粥,放入鸡肉碎,将鸡肉碎搅打开,米粥煮开即可。

10. 放入鸡肉碎,将鸡肉碎搅打开,米粥煮开即可。

鸡蓉虾仁香菇粥,随后放入提前备好的虾仁、胡萝卜碎、香菇片、菠菜碎。

11. 随后放入提前备好的虾仁、胡萝卜碎、香菇片、菠菜碎。

鸡蓉虾仁香菇粥,将所有食材煮开后关火。

12. 将所有食材煮开后关火。

鸡蓉虾仁香菇粥,放入适量的盐调味即可。

13. 放入适量的盐调味即可。

鸡蓉虾仁香菇粥,成品图。

14. 成品图。

鸡蓉虾仁香菇粥,成品图。

15. 成品图。

鸡蓉虾仁香菇粥,成品图。

16. 成品图。

鸡蓉虾仁香菇粥,成品图。

17. 成品图。

鸡蓉虾仁香菇粥,成品图。

18. 成品图。

鸡蓉虾仁香菇粥,成品图。

19. 成品图。

鸡蓉虾仁香菇粥,成品图。

20. 成品图。

鸡蓉虾仁香菇粥,成品图。

21. 成品图。

菜谱创建于:2019年10月21日 08:26

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