素炒三宝
一款没技术含量的菜式,切一切、炒一炒就能炒出美味可口,营养搭配的菜肴😁
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食材
- 芦笋1小扎 鲜蘑菇(口蘑)12个
- 彩椒1个 盐2克
- 蚝油1茶匙 黑胡椒粉适量
- 蒜蓉5瓣 鸡精(可不放)
步骤
1. 准备好食材,洗净备用。
2. 把芦笋、彩椒、囗蘑全部切丁,蒜蓉剁好。
3. 热㶽倒入少量油放入蒜蓉爆香一下;倒进芦笋爆炒一会
4. 再倒入口蘑翻炒
5. 再加入彩椒大火爆炒
6. 加适量黑胡椒粉和其他调味料拌炒匀即可
7. 起碟吃用
小贴士
- 大火热㶽翻炒才够香,不用炒太久,因为切丁容易熟
- 也可加入肉丝更美味!试试哟!
菜谱创建于:2016年11月05日 14:55
应季菜肴
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