海洋芒果酸奶慕斯蛋糕
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食材
- 淡奶油 200克
- 芒果 一只
- 吉利丁片 20克
- 消化饼干 50克+4片
- 酸奶 120克
- 糖 看自己口味加
- 白巧克力 五块
- 椰丝 若干
- 蓝色RIO 150ml
- 黄油 50克
步骤
1. 集体照
2. 消化饼干打成粉末
3. 黄油隔水融化
4. 黄油倒入消化饼干中,搅拌
5. 压平,放冷藏室
6. 打发淡奶油,我好像打过来点
8. 将打发好的奶油倒入芒果泥中,上下搅拌
9. 放入六寸磨具中,放冷藏室
10. 吉利丁片10克隔水融化加鸡尾酒,做海洋果冻
11. 隔天脱模,可以装饰了
12. 放上贝壳椰丝⋯⋯自己发挥
菜谱创建于:2016年04月19日 07:51