蜂蜜小蛋糕
超喜欢这种快速简单的小蛋糕,可以很快让全家人一饱口福。这款马芬还加了全麦面粉和燕麦片。再加上蜂蜜,胃不好的人也可以吃的。蜂蜜和燕麦都是养胃的。
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食材
- 全蛋 3个
- 蜂蜜 105克
- 玉米油 210克
- 牛奶 135克
- 低筋面粉 200克
- 全麦面粉 100克
- 泡打粉 2小匙
- 燕麦片 100克
- 核桃杏仁碎 适量
步骤
1. 鸡蛋、蜂蜜放入盆里,用打蛋器打散。
2. 放入油,搅匀。
3. 加入牛奶,搅匀。
4. 加入全麦粉、低粉、泡打粉,搅拌均匀。
5. 加入燕麦片,翻拌均匀。
6. 倒入纸模或硅胶模里边,8分满。撒上核桃杏仁碎。中层,185度,上下火,27分钟。
小贴士
- 里边如果再加些葡萄干会更好,营养也更好。
菜谱创建于:2016年11月22日 15:03