蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕

这款蛋糕是小时候的味道。顶部放了些芝麻,很香。不用分蛋,做出来的也非常的松软,老人和孩子都爱吃~

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食材

  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 45克
  • 玉米油 30克
  • 蜂蜜 40克
  • 低筋面粉 100克
  • 芝麻 适量

步骤

蜂蜜小蛋糕,容器中打入3个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

1. 容器中打入3个鸡蛋

蜂蜜小蛋糕,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>倒进去

2. 将白糖倒进去

蜂蜜小蛋糕,用打蛋器搅至白糖融化

3. 用打蛋器搅至白糖融化

蜂蜜小蛋糕,然后用电动打蛋器一直搅打,这一步需要耐心一点

4. 然后用电动打蛋器一直搅打,这一步需要耐心一点

蜂蜜小蛋糕,提起打蛋器,滴落的蛋糊3秒内不消失即可

5. 提起打蛋器,滴落的蛋糊3秒内不消失即可

蜂蜜小蛋糕,然后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,搅拌均匀

6. 然后倒入玉米油,搅拌均匀

蜂蜜小蛋糕,然后再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

7. 然后再倒入蜂蜜

蜂蜜小蛋糕,同样用刮刀翻拌均匀

8. 同样用刮刀翻拌均匀

蜂蜜小蛋糕,然后将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>加进去

9. 然后将低筋面粉加进去

蜂蜜小蛋糕,用橡皮刮刀翻拌均匀

10. 用橡皮刮刀翻拌均匀

蜂蜜小蛋糕,形成这种无干粉颗粒,细腻的面糊

11. 形成这种无干粉颗粒,细腻的面糊

蜂蜜小蛋糕,然后将面糊装入裱花袋中,挤入模具或者纸杯里

12. 然后将面糊装入裱花袋中,挤入模具或者纸杯里

蜂蜜小蛋糕,我用的纸杯,也可以用小模具

13. 我用的纸杯,也可以用小模具

蜂蜜小蛋糕,震出小气泡

14. 震出小气泡

蜂蜜小蛋糕,表面撒上一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>。烤箱160度烤制半小时左右

15. 表面撒上一些芝麻。烤箱160度烤制半小时左右

蜂蜜小蛋糕,具体烤制时间根据自家烤箱适当调整,注意观察蛋糕的状态

16. 具体烤制时间根据自家烤箱适当调整,注意观察蛋糕的状态

菜谱创建于:2018年02月22日 13:03

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