红枣酒酿年糕#有个故事#
寒冷的冬天适合一份暖暖的红枣酒酿年糕
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食材
- 年糕 2条
- 红枣 5/7颗
- 红糖 2勺
- 酒酿 2勺
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 红枣洗干净备用
2. 年糕洗干净切成小片
3. 鸡蛋一个打散备用
4. 酒酿
5. 清水和红枣一起如果煮开、转中火煮6-8分钟
6. 加入红糖搅拌均匀后再加入年糕
7. 年糕浮起来就熟了
8. 此时加入酒酿
9. 再次煮开后加入蛋液,待凝固后搅匀
10. 装在容器里撒上桂花。香味扑鼻而来😋
11. 成品图
12. 再来一张
小贴士
- 年糕喜欢吃多少就放多少
菜谱创建于:2016年11月24日 17:07