咸鱼茄子煲

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浮-尘

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食材

  • 茄子,咸鱼,肉末,葱花。

步骤

咸鱼茄子煲,茄子切条,用油炸金黄色捞出,沸水。
肉末咸鱼煎熟,加蚝油加水,味精糖生抽焖熟。

1. 茄子切条,用油炸金黄色捞出,沸水。 肉末咸鱼煎熟,加蚝油加水,味精糖生抽焖熟。

咸鱼茄子煲,待水快干打薄芡出锅,撒上葱花即可。

2. 待水快干打薄芡出锅,撒上葱花即可。

菜谱创建于:2016年12月02日 22:36

应季菜肴

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